弥彦酒造
圧力をかけずに滴る酒を瓶に詰め、高貴な香りと熟成により、まろやかさも兼ね備えた弊社の最高級品です。
洗練され、研ぎ澄まされた、ふくらみのある味わいを持つ丹精込めた逸品です。
口中で清らかに広がる香りと、艶やかで滑るような喉越しが魅力の高級酒です。
米本来の芳醇な旨味と香りを兼ね備えた、深く落ち着いた味わいです。
繊細ながらも凛とした存在感と、やわらかい含み香が特徴です。
上品な香りと爽やかな味わいを持ち、程よい酸味が絶妙な理想的な純米酒です。
すっきりとした喉越しと、まろやかなコクとの調和が整った淡麗旨口酒です。
飲み飽きない軽快さと、冴えたキレ味が特徴の、弊社の基本となるお酒です。
フレッシュな爽快感が魅力の低アルコール酒です。
※生酒のため冷蔵保存しお早めにお召し上がり下さい。
小川のせせらぎのように、限りなく澄んだ透明感のあるお酒です。
貴婦人にも似た落ち着きと麗しさ感じさせるお酒です。
水晶のような静けさと、鋭さや気品を感じさせるお酒です。
越後の名峰、弥彦山の伏流水のみを使用し、
米は最高級の兵庫県産山田錦と弥彦産の愛国・越淡麗・五百万石を丁寧に磨き、
雪の降り積もる厳寒期にのみ手造り・小仕込で“本物の日本酒”を追求し続けております。
さらに、吟醸以上は生まれたままの姿を損なわぬ様、瓶火入での冷蔵庫管理という、
現在可能な限りのこだわりをもって造りあげた酒は、口あたりよく、
まろやかでやさしい味に仕上がっております。
雪のように純粋な酒をぜひご堪能ください。
